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诗文 藕饼
释义

藕饼

藕饼的用料

猪肉馅儿半斤,藕1节,洋葱 酱油,盐,芝麻油,姜汁,蛋清,淀粉

藕饼的做法

步骤1

把藕和洋葱切丁,加入猪肉馅儿,加酱油,盐,芝麻油,姜汁,蛋清,淀粉搅拌均匀
藕饼的做法图解2

步骤2

平底锅加油,不要太多,肉馅有肥肉会出油,锅烧热后把准备好的馅儿压成饼在锅中小火慢煎,两面焦黄就可以出锅,自己还加了个泰式辣酱做蘸碟

藕饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:17:57