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诗文 【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾
释义

【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾

这道菜真的是减脂饱腹好帮手啊!!大蒜和黑椒是全人类的好朋友~没有捣蒜器也是拼了

西兰花的用料

虾 100g 西兰花 400g
大蒜 八颗 鸡蛋 两个
生抽 一勺 盐 适量
味精 适量

西兰花的做法

【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解1

步骤1

西兰花切好,焯水五分钟(不然炒不熟啊QAQ)虾用流水洗净,撒适量盐,然后过上淀粉待用。鸡蛋打好,蒜末切好,准备开炒。
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解2

步骤2

锅中放油,蒜末炒香。(在这一步前要把滑蛋下锅炒好备用!)
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解3

步骤3

西兰花先下,炒三分钟左右下虾子开炒。炒至虾变色,放一勺生抽,放适量盐继续翻炒。
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解4

步骤4

下备用好的滑蛋,加入黑胡椒末,继续翻炒。继续炒五分钟。
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解5

步骤5

加糖,真的会好吃一些!再翻炒五分钟后准备出锅。
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解6

步骤6

完成!

西兰花的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 1:54:01