川贝枇杷排骨汤
这是一道止咳靓汤，老少皆宜。
川贝枇杷排骨汤的做法
步骤1
将药材清洗干净
步骤2
将排骨洗净，剁成小件，烧水落骨过冷除去血沫和油沫备用。
步骤3
烧水，滚开先落药材小火煲小时再落排骨，煲多半小时加盐即可。
步骤4
成品汤渣，汤水甘香可口，止咳生津。川贝枇杷排骨汤的烹饪技巧
排骨要飞水