诗文 | 鱼鳞粉 |
释义 |
鱼鳞粉超补胶原蛋白,保持好皮肤的天然法宝。把每次去掉的各种鱼的鱼鳞攒起来,放冰箱急冻,有半斤就可以做了。 鱼鳞粉的做法![]() 步骤1 半斤鱼鳞加4背水中火熬,里边放几片姜,一颗八角。汤有点浑了,水差不多也只有一半了,沥出杂质,自然冷却后封膜,放冰箱冷藏,几小时就成冻了。![]() 步骤2 取出来用刀划成小块放自己喜欢的佐料就行了,我放了生抽,醋,柠檬汁,香油,小葱。![]() 步骤3 口感Q弹,没有鱼腥味,从小吃到大的福利。鱼鳞粉的烹饪技巧 |
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