炸丸子
炸丸子的做法
步骤1
猪瘦肉切碎用花椒八角炝的油，香油耗油、酱油、姜沫、盐、蒜沫拌匀
步骤2
豆腐用手拽成碎沫撒些五香粉
步骤3
把肉末和豆腐混合抓匀，成一个个球
步骤4
锅入油中火开炸