红烧带鱼
宝宝一岁多，超级爱吃带鱼。所以我就学着做，味道还不错，儿子爱吃！
红烧带鱼的做法
步骤1
把带鱼洗干净，一定要把鱼肚子里面的黑色薄膜去掉。去掉以后做出来的带鱼不会腥哦。步骤2
把锅加热，然后放油，不要放太多，把鱼两面煎金黄即可，拿出备用。然后把事先准备好的蒜末，倒入锅中，蒜炒至金黄即可，在加入十三香，然后放入白醋，糖，老抽，生抽，蚝油，鸡精，盐，再加入适量的水，大火烧开，小火收汁。起锅！红烧带鱼的烹饪技巧
建议买宽一点的带鱼。