百吃不厌的空心麻球

麻球，全国各地都有。可能会有称呼上的差异，比如湖北一般叫麻团，麻球，广东叫煎堆，还有的地方叫麻圆，您那儿一般称呼它叫啥呢？无论它姓什名啥，相信好吃受欢迎的程度都是一样滴！话说读大学那会儿，小厨就特钟情它，神马芝麻馅，豆沙馅，莲蓉馅的…百吃不腻。如果不想吃带馅的，小厨就教您做一道空心麻球，如果用上泡打粉，膨胀的效果可能会更好一点儿，我感觉吧，泡打粉这东西，管它有铝无铝，能不用尽量别用，麻圆的制作只要操作的好，是完全可以不用的。