诗文 | 自制山楂糕 |
释义 |
自制山楂糕记得,母亲很喜欢吃山楂。从来没亲手制作山楂糕给她吃,总以为制作的过程很繁琐,没想到松下这款面包机连山楂糕都可以做,迎接2015年,亲自给母亲做了这道山楂糕。家里吃团圆饭的时候,希望能给她一个惊喜。 山楂糕的做法![]() 步骤1 洗净去核。![]() 步骤2 面包桶里放冰糖。【我希望大家能事先把冰糖融化再放桶里。以免刮伤桶壁】![]() 步骤3 选菜单17。按开始键。![]() 步骤4 好后。桶内倒出。放进料理机打碎。口感可以细腻些。我是。直接用棍子再搅碎些。不想再用料理机。![]() 步骤5 放入模型,待凉后放进冰箱冷藏几小时后拿出![]() 步骤6 冷藏一晚即可脱模。山楂糕的烹饪技巧最后20分钟时,加入用少量冷水拌好的玉米粉,就是勾芡。目的是为了让山楂糕浓稠。 |
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