诗文 | 鸡蛋饼 |
释义 |
鸡蛋饼自己闲着没事,家里还有点面粉,鸡蛋,白砂糖,就胡乱搞搞,还真搞出名堂来了! 鸡蛋饼的做法步骤1 1.把鸡蛋打入碗里,拌匀。步骤2 2.把适量面粉加进去,搅拌至半希办浓稠。步骤3 3.把微波炉的烤盘拿出来,将搅好的蛋液用勺子把蛋液铺在烤盘上,形成一个一个的小圆。(也可以直接把打好的蛋液铺在上面)步骤4 4.烤盘放进微波炉,大火叮2分钟,拿出烤盘,将蛋饼翻面,放进微波炉叮一分钟(大家的微波炉品牌不同,建议大家一分钟一分钟烤)。 因为我只打了一个蛋,所以用时较少。鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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