木糠杯
木糠杯的做法
步骤1
原料
步骤2
饼干用料理机打碎备用。
步骤3
淡奶油打发。
步骤4
打发至6分时加炼乳继续打发。
步骤5
打至8-9分(个人觉得稍干即可)。
步骤6
装入裱花袋，在底部剪一小口。
步骤7
杯底平铺平饼干粉压实后挤入一层奶油，然后累叠加至满杯即可。这是五小杯的量。
步骤8
成品。我又在上面加层奶油，总结，口感有点过甜，下次加50克炼乳试试，饼干应薄薄一层即可。
步骤9
拍后，我又在上面加层奶油。