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诗文 清炒萝卜叶
释义

清炒萝卜叶

清炒萝卜叶的用料

萝卜叶 1斤 蒜 少许

清炒萝卜叶的做法

步骤1

萝卜叶洗净后切段。
清炒萝卜叶的做法图解2

步骤2

蒜末煸油后,倒入萝卜叶,加少许盐炒至菜梗透明微软,即可出锅。就是平时炒青菜那样炒的,呵呵:)

清炒萝卜叶的烹饪技巧

市场卖2种萝卜叶:一种大萝卜上面的叶子,老一些,用来腌渍咸菜用的;一种不长萝卜专门种的萝卜叶,嫩一些,可以用来炒着吃,味道微苦。

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更新时间:2024/12/25 13:08:53