最滑的双皮奶（必须零失败）

看了一整天EXO 的 showtime，忽然想吃甜品了，去翻翻冰箱，正在有制作双皮奶滴材料！！

双皮奶的用料

牛奶 200ml

白砂糖按个人喜好一般1～2茶匙

步骤1

准备就绪，经过反复实践，认为这个牛奶做出的双皮奶会滑得多，旺仔牛奶也不错！

步骤2

把牛奶倒进奶锅煮沸后迅速倒进碗里放凉，如果你用其它牛奶凉了可能有奶皮，可这个燕塘没，不过没影响！

步骤3

把蛋黄蛋清分离，耶蛋清。

步骤4

蛋清加糖搅均，加牛奶！有奶皮的记得奶皮留在碗里。搅拌吧！想要滑的要过筛，此人很懒，懒得过了。

步骤5

拿盖子盖着或拿保鲜膜盖着，放入锅隔水蒸十分钟，不要掀盖，会成功的相信自己，让它呆五分钟掀。好好享受吧！

步骤6

发张图诱惑诱惑你。还等什么，动动你的小手指点一下右上方的星星收藏吧。

觉得吧，牛奶为多了会不好吃，觉得200毫升的刚刚够滑！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。