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诗文 猫抓蛋糕
释义

猫抓蛋糕

猫抓蛋糕的用料

低筋粉 60g 蛋液 60g
泡打粉 1g 可可粉 10g
白糖 30g 黄油 50g

猫抓蛋糕的做法

猫抓蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加白糖打匀,筛入低粉搅拌均匀,将隔水加热成液态的黄油倒入搅拌均匀
猫抓蛋糕的做法图解2

步骤2

取上述面糊少许加入适量巧克力粉拌匀;
猫抓蛋糕的做法图解3

步骤3

把2的面糊挤在模具爪子的部位(面糊太干可以加点蛋液拌匀,不会影响蛋糕质感);
猫抓蛋糕的做法图解4

步骤4

放入烤箱烤1分钟;心]
猫抓蛋糕的做法图解5

步骤5

加入1的面糊至八分满;165度烤箱15分钟即可。
猫抓蛋糕的做法图解6

步骤6

好吃的猫抓蛋糕,女儿超级迷恋

猫抓蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 4:48:56