诗文 | 菠萝咕咾虾球 |
释义 |
菠萝咕咾虾球菠萝咕咾虾球的做法![]() 步骤1 1、将虾洗净去虾线 2、用料酒和淀粉抓一抓腌制半小时 3、菠萝、青红椒切块 4、做芡汁:将番茄酱、糖、盐、淀粉、白醋混合,调匀备用 5、烧热油锅至5成热,把腌好的虾肉拍一层面粉下锅炸,待虾微微卷起时捞出,为了让虾球更焦脆,可以等片刻后再下锅复炸 6、调至大火放入青红椒和菠萝翻炒 7、倒入事先调好的酱汁再翻炒,出锅前放少量盐即可!菠萝咕咾虾球的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。