诗文 | 番茄炖牛尾 |
释义 |
番茄炖牛尾番茄炖牛尾的做法步骤1 1. 牛尾解冻冷水入锅煮5分钟,捞起备用。步骤2 胡萝卜洋葱番茄切好备用。步骤3 热油,倒入拍过的蒜瓣生姜片炒香,倒入牛尾和番茄翻炒片刻,调入番茄酱,适量盐和糖,继续翻炒至番茄糊掉步骤4 将炒过的内容转移到陶瓷锅内,加水刚刚覆盖住牛尾,大火烧开后中小火煲40分钟。步骤5 将剩下的洋葱和胡萝卜放进锅内继续小火煲大约一小时。酌情加水番茄炖牛尾的烹饪技巧 |
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