培根蘑菇披萨
培根蘑菇披萨的做法
步骤1
将主料中所有材料放入面包机中，选择揉面功能，20分钟后继续放在面包机里发酵1小时
步骤2
面团取出，加少许干粉滚圆揉光滑
步骤3
擀面杖擀平，大小约大于烤盘一圈
步骤4
放入烤盘，芝士切块，放在面饼边上，将面饼外沿往里折半包住芝士块，用叉子在中间部位密集插N个小洞
步骤5
番茄、一部分洋葱切丁
步骤6
口蘑切片，剩余洋葱切丝，青椒切丁
步骤7
锅中放黄油，化开
步骤8
加入番茄丁，番茄酱翻炒2分钟
步骤9
将炒好的番茄酱汁平铺在饼皮上，撒上罗勒、黑胡椒
步骤10
上面依次铺上青椒丁、洋葱丝、口蘑、培根
步骤11
将芝士片切条，铺在最上面，放入预热的烤箱中，180度，20分钟
步骤12
拿出，用披萨滚刀切块即可