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诗文 花菇木耳蒸鸡
释义

花菇木耳蒸鸡

花菇木耳蒸鸡的用料

玉米鸡或走地鸡 整只或半只 花菇 适量
木耳 适量 花雕酒 适量
食盐 适量 香葱 适量
生姜 适量

花菇木耳蒸鸡的做法

步骤1

将整鸡洗干净后,切块,装盘;

步骤2

将花雕酒撒入鸡块,继续放入食盐和生姜将鸡块腌一下,以便入味;

步骤3

差不多腌1-2小时候,将花菇和木耳摆盘;

步骤4

将码放好得所有食材放入蒸锅内,蒸!

步骤5

在蒸锅内的水沸腾后,将火调成中火,继续蒸2个小时即可

步骤6

最后,可以撒上一些小葱作为点缀。

花菇木耳蒸鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:02:07