南瓜红枣馒头
南瓜红枣馒头的做法
步骤1
把南瓜切片 上锅蒸熟压成泥
步骤2
红枣和桂圆肉切碎备用
步骤3
南瓜泥和面粉混合 加入事先用温水融化的酵母粉揉成面团
步骤4
平铺放上红枣桂圆肉
步骤5
揉成光滑面团放置温度稍微高点的地方发酵
步骤6
两个小时后发酵至两倍大
步骤7
再静置20分钟
步骤8
切成长方块 中间用刀子压一条线上冷水锅大火蒸15分钟 熄火焖5到10分钟即可食用
步骤9
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