诗文 | 椒盐蘑菇(有椒盐的做法噢) |
释义 |
椒盐蘑菇(有椒盐的做法噢)非常爱的一道菜,好吃又好做的一道美食。口感好像吃肉,家人都超爱的。 本人微信号3890371,欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加,请注明豆果哦 椒盐蘑菇的做法步骤1 把蘑菇撕成宽一点的条洗净步骤2 用热水煮一下步骤3 在用凉水冲一下步骤4 鸡蛋我用的两个,因为蘑菇很多,面粉适量,盐少许,调成糊状(有黏稠感)步骤5 蘑菇一定用手挤干水分,后放入调好的鸡蛋面糊中拌匀。步骤6 锅里放适量油,油热后放入调好的蘑菇,两面炸熟就可以了(小火)步骤7 下面是椒盐的做法| 取少许花椒在平底锅中炒制一小会,待冒烟之后关火(干锅炒不用放油哈)步骤8 放在案板上加入盐,用擀面杖压碎即可,平时吃椒盐蘑菇最香了步骤9 做好的椒盐,真的是香啊步骤10 成品出来了,我今天晚上光吃它就吃饱了,和吃肉一样滴~~步骤11 成品椒盐蘑菇的烹饪技巧椒盐最好放在小蝶子里,每个人根据自己的口感蘸着吃。 |
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