香辣猪手（懒人版）—冬季暖身
一锅烩的做法向来都会受到懒人的青睐，更何况还能做出这么红亮诱人的香辣猪手，你说，是吧？ps超爱吃里面的豆豆，难道我是配角控？
香辣猪手的做法
步骤1
准备调料包：姜，葱，大料，桂皮，香叶，干辣椒，用小纱布包好扎紧～
步骤2
红曲粉用料酒调成糊糊～
步骤3
猪手切块焯水沥干，放到高压电饭锅里，放入调料包，加入两勺盐，两勺生抽，两勺糖，一勺老抽，一勺蚝油，和调好的红曲粉糊糊～
步骤4
加水刚没过猪手，放入黄豆和花生～
步骤5
三十分钟足够，猪手和豆豆们都会熟透～你要没高压锅，这个过程大约得2小时
步骤6
移到炒锅中，大火收汁到浓稠～
步骤7
真正是好吃到停不下来啊～