瓜子仁糖
中秋做月饼的时候剩下的瓜子仁，芝麻，想着没什么用处就做了这款零食，香脆香脆的也不错
瓜子仁糖的做法
步骤1
准备100克瓜子仁，100克沙糖，瓜子仁用小火炒至微黄
步骤2
不粘锅放入沙糖用中小火炒白沙糖至融化
步骤3
待白沙糖融化后放入瓜子仁
步骤4
翻炒至瓜子仁被糖浆包裹住就可以
步骤5
这时候一定要快手趁热把瓜子仁糖放在放了油纸的案板上，并拿刮板(或者菜刀)把瓜子仁糖压平，尽量压薄一点
步骤6
趁热切成方块
步骤7
香脆香脆的很好吃