诗文 | #超能量菰米试用之排骨闷菰米饭 |
释义 |
#超能量菰米试用之排骨闷菰米饭这道菜做饭简单,香味浓郁,菰米的口感也是好极了, 排骨米饭的做法步骤1 排骨焯水后,拎干水分。锅中加少许油,倒入排骨翻炒,加入冰糖炒至排骨稍微变黄。步骤2 倒入姜片葱段,翻炒后倒入生抽和老抽,翻拌均匀,添水。煮至水开。步骤3 菰米是提前一天洗净,泡水。步骤4 大米淘净,拎干水分,加入菰米混合均匀。步骤5 胡萝卜,土豆,切丁,加入米中。步骤6 倒入刚炖的排骨和汤汁。汤汁以刚刚没过食材为宜。步骤7 选择米饭功能。开吃喽。排骨米饭的烹饪技巧 |
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