小蛋糕
小蛋糕的做法
步骤1
备好所有材料
步骤2
将白糖加入全蛋液中，分三次加入打发
步骤3
用电动打蛋器打发好
步骤4
筛入低粉
步骤5
由下而上搅拌
步骤6
搅拌均匀，侍用
步骤7
将黄油隔水融化
步骤8
融化后晾凉，加入牛奶，拌均匀
步骤9
加入到面糊中
步骤10
再轻轻搅拌均匀
步骤11
装入模具中
步骤12
将烤箱预热，之后上下管加热，温度160度，烤25分钟，出炉
步骤13
香喷喷的蛋糕，营养卫生，配上一杯牛奶，人见人爱哦小蛋糕的烹饪技巧
鸡蛋从冰箱拿出来要放半个钟更易打发，白糖分三次加入鸡蛋液打发效果更好