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诗文 香茅草烤鸡翅
释义

香茅草烤鸡翅

根据香茅草烤鱼做的烤翅( ▽ ` )口感酸甜香嫩~

香茅草烤鸡翅的用料

鸡翅 5 小番茄 2
香茅草 柠檬 1
小米辣 2 蒜 2
香菜
胡椒粉
鱼露

香茅草烤鸡翅的做法

香茅草烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅泡水去血,番茄剥皮,生姜、蒜、小米辣、香菜切碎备好。
香茅草烤鸡翅的做法图解2

步骤2

捣碎切碎的调料后加一勺鱼露,糖,胡椒,柠檬汁。番茄切碎捣烂搅拌,腌制1~2小时入味。
香茅草烤鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅刷上油配上香茅草放入烤箱200度烤10分分钟。
香茅草烤鸡翅的做法图解4

步骤4

翻过一面继续烤10分钟,可以加些配菜。
香茅草烤鸡翅的做法图解5

步骤5

酸甜香嫩的烤翅出锅~

香茅草烤鸡翅的烹饪技巧

小米辣真的很辣酌量加入,喜欢重口味的可以连腌制的调料一起烤。

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更新时间:2024/12/25 13:59:52