诗文 | 孜然炒鸡肉 |
释义 |
孜然炒鸡肉孜然炒鸡肉的做法步骤1 葱切成葱花,姜切丝备用。步骤2 鸡脯肉切丝,加入料酒,姜丝,盐腌制5分钟,拌入淀粉可以使鸡肉嫩滑。步骤3 起油锅,油烧热放入葱花爆香,放入鸡丝翻炒片刻,加入孜然,再放入青,红椒翻炒片刻,加入盐少许起锅。孜然炒鸡肉的烹饪技巧如果喜欢吃辣,就放一两根小米椒 |
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