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诗文 菰米鸡肉饭
释义

菰米鸡肉饭

鸡肉饭的用料

菰米 100g 大米 250g
鸡腿 一个 鸡翅 一个
西洋菜(青菜可随各人喜好) 适量 香菜.香蒜苗 适量
盐 适量 生抽 适量
鸡粉 少许 生粉 少许

鸡肉饭的做法

#超能量菰米#菰米鸡肉饭的做法图解1

步骤1

菰米提前泡
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步骤2

大米
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步骤3

鸡腿鸡翅各一个
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步骤4

斩成块,调料腌制
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步骤5

西洋菜
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步骤6

香菜,香蒜苗
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步骤7

大米和菰米坐沙锅加水开始煮了
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步骤8

煮到水开如冒大泡,这个时候可以加入鸡肉了
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步骤9

放入鸡肉盖锅盖,这个时候火可适当调小一点以免焦底
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步骤10

鸡肉熟了即可加入青菜,青菜点少许花生油
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步骤11

沙煲饭可以开吃了
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步骤12

配上一碗莲藕汤真是超赞的

鸡肉饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 17:03:30