土豆丝卷饼
土豆丝卷饼的做法
步骤1
土豆切丝，青椒切丝，胡萝卜切丝，像平时炒菜一样炒出来备用
步骤2
火腿肠切条备用步骤3
取适量面粉加入鸡蛋搅拌，边搅拌边加冷水，调到面粉成糊状即可
步骤4
将面糊放入饼铛，摊匀，待面饼变色即可
步骤5
将土豆丝和火腿肠及生菜放入面饼内，要是喜欢吃辣的可以加点老干妈，味道也是相当不错的！
步骤6
最后把面饼两端往中间卷好，用牙签固定住即可！土豆丝卷饼的烹饪技巧
各种材料都可以自由调配，面粉里放个鸡蛋面饼会软一点！吃的时候最好用厨房纸巾包住底端，防止土豆丝从底端流出，要带去上班的可以用保鲜袋装好！这样吃起来不那么狼狈！