土豆丝卷饼

土豆丝卷饼的用料

步骤1

土豆切丝，青椒切丝，胡萝卜切丝，像平时炒菜一样炒出来备用

步骤2

火腿肠切条备用

步骤3

取适量面粉加入鸡蛋搅拌，边搅拌边加冷水，调到面粉成糊状即可

步骤4

将面糊放入饼铛，摊匀，待面饼变色即可

步骤5

将土豆丝和火腿肠及生菜放入面饼内，要是喜欢吃辣的可以加点老干妈，味道也是相当不错的！

步骤6

最后把面饼两端往中间卷好，用牙签固定住即可！

各种材料都可以自由调配，面粉里放个鸡蛋面饼会软一点！吃的时候最好用厨房纸巾包住底端，防止土豆丝从底端流出，要带去上班的可以用保鲜袋装好！这样吃起来不那么狼狈！

随便看

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