炸酱面
方便
炸酱面的做法
步骤1
准备好食材，青椒，胡萝卜，杏鲍菇切丁，蒜和葱，切末备用，买两块钱肉馅儿就够了
步骤2
热锅冷油，葱蒜爆锅后把准备好的肉馅儿，倒入锅中炒至肉边发白，过程中，加入适量的黄豆酱，继续翻炒
步骤3
当肉馅儿炒至七八成熟时倒入准备好的，辣椒丁，蘑菇丁，胡萝卜丁，继续翻炒，过程中，再加入适量，黄豆酱
步骤4
翻炒的差不多时，加入一碗水，让水没过食材，煮十分钟左右，
步骤5
其实面条，放入热水中，煮熟
步骤6
等面煮好了锅里的卤子也基本差不多了，把卤子浇面上，