腊肉蕨菜
第一次做蕨菜，味道还不错，决定以后可以多做
腊肉蕨菜的做法
步骤1
腊肉切片，蕨菜摘除老的部分洗干净
步骤2
过热水立马捞出置冷水中(怕草腥味)，起锅烧油爆香蒜辣椒，放腊肉翻炒逼出部分油
步骤3
放蕨菜快速翻炒，放盐味精调味出锅腊肉蕨菜的烹饪技巧
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