诗文 | 泡芙 |
释义 |
泡芙泡芙的做法步骤1 水,白糖,黄油,盐放进容器,让黄油慢慢融化,然后待沸腾一次性倒进面粉。搅拌均匀如图。步骤2 分次加入蛋糊,继续搅拌,可以拉出这样形状即可。步骤3 用裱花嘴挤出类似菊花形状。如图所示。步骤4 放进烤箱,记住要先预热10分钟哦,然后温度控制在190度左右。观察上色情况,如图。步骤5 将奶油打发,挤入泡芙,美味极了!泡芙的烹饪技巧 |
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