玉米面窝窝头
玉米面窝窝头的做法
步骤1
三种面粉掺和，酵母溶于水，倒入，揉匀。发酵至2倍大。
步骤2
再揉匀，分成小剂子。大拇指沾面粉，取一块套在大拇指上，摁成窝窝头装。
步骤3
饧发一会。入蒸锅。水开后中火25分钟即可。