爱心糖醋排骨

我是一个从小就不会煮饭的独生子女，谈个护士女朋友，平时她上班很辛苦，为了她我决定学习煮饭，做个合格的好丈夫。

爱心糖醋排骨的用料

排骨 500g

醋糖 100g

步骤1

最好选用小一点的排骨，块头不要太大。

步骤2

洗干净，放入生姜，八角，桂皮，葱。煮半个小时。

步骤3

半个小时后，把煮熟的排骨盛出待用。把生姜，葱，八角，桂皮全部丢掉。汤汁倒入碗里，可以再煮一份美味的萝卜粉丝汤。

步骤4

加少许油，烧热，依次放入100克醋，和150克白糖。烧热。

步骤5

倒入排骨，收汁！

步骤6

中火收汁。。。。。。

步骤7

收汁完毕。最后再放一点醋。（也可以再放一点红酒）

步骤8

把汤汁全部收汁。搞定！

步骤9

刚煮排骨的汤汁，可以煮份美味的萝卜粉丝汤！

步骤10

完成。

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