诗文 | 原味黄油曲奇饼干的做法 |
释义 |
原味黄油曲奇饼干的做法原味黄油曲奇饼干的做法的做法步骤1 把所有食材称好备用。(避免制作过程中为找食材手忙脚乱)步骤2 黄油室温软化(用打蛋器打至顺滑),再分2-3次加入糖粉(继续打至黄油和糖分融合)步骤3 加入淡奶油(切记必须常温 避免发生水油分离现象)步骤4 把低粉用筛子筛入打发好的黄油中,用刮刀同方向翻拌均匀。(不要过分翻拌 成面糊即可)步骤5 烤箱预热(150度 预热5分钟)步骤6 将面糊装入裱花袋 在烤盘上挤出(大小尽可能要均匀)步骤7 放入已预热好的烤箱中层 上火180 下火180,烤15分钟(具体视烤箱而定)步骤8 出锅咯!冷了之后就酥脆啦 记得放在密封的袋子或容器中喔。自制的美食不添加防腐剂 建议大家尽快实用。健康美味安全无添加原味黄油曲奇饼干的做法的烹饪技巧图片是第一次做的图片 最近我都没拍图。裱花嘴我用的是三能。温馨提示:针对不同人群甜度可以适当调整,我这甜度是按个人口味定的 我觉得正好吃起来不腻。喜欢吃甜的朋友可以酌量增加糖粉喔(建议不超过70g) |
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