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诗文 土豆泥芦笋沙拉
释义

土豆泥芦笋沙拉

土豆泥芦笋沙拉的用料

土豆2个 熟鸡蛋1个
黄瓜1个 莴笋1个
沙拉酱2大匙 盐0.25小匙

土豆泥芦笋沙拉的做法

步骤1

土豆2个蒸熟(大概20分钟),去皮,晾凉,放在保鲜袋里压成泥(留两小片别压)

步骤2

熟鸡蛋黄放在土豆泥里搅拌匀

步骤3

黄瓜切小粒,熟蛋白切小粒,少许盐,少许沙拉酱,轻轻放在土豆泥里搅拌

步骤4

把留的两小片土豆放平底锅煎成金黄,撒上胡椒粉,盐

步骤5

把土豆泥累好,插上黄瓜做装饰

步骤6

芦笋用水焯熟,放整齐,撒上沙拉酱

土豆泥芦笋沙拉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:45:43