糖醋鱼柳
糖醋鱼柳的做法
步骤1
龙利鱼，切条。
步骤2
加盐、料酒、黑胡椒粉，抓匀；最后放水淀粉。
步骤3
锅放油，滑炒。可用小勺翻身。
步骤4
倒入调料汁。（用1：1.5比例加醋、糖，再加生抽、鸡粉、胡椒粉、生粉、水适量）
步骤5
收汁，盛出！