诗文 | 小炒馒头 |
释义 |
小炒馒头小炒馒头的做法步骤1 蛋液打散, 将切好的馒头丁放进去, 尽量均匀的裹好蛋液. 一个鸡蛋就够了.步骤2 锅里加入大概这么多油. 油温不用很高. 我用的是熟油, 所以刚刚热了就开始炒了.步骤3 裹好蛋液的馒头丁下锅, 小火翻炒.步骤4 炒到馒头丁一个一个的, 蛋液基本成型. 出锅备用.步骤5 另外再打两颗鸡蛋, 打散. 入锅.步骤6 之前切丁的食材放到还没煎好的蛋液, 一起翻炒.步骤7 小火翻炒, 以免鸡蛋糊锅.步骤8 之前炒好的馒头丁放到锅里一起炒阿炒..步骤9 翻炒均匀, 出锅咯!! 享受美美的早餐吧! (^^)小炒馒头的烹饪技巧可以加自己喜欢的想吃的食材. 切丁. 建议不要用会出很多汤的食材. |
随便看 |
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