秘制鸡腿

步骤1

先准备好材料，把蘑菇切片，把鸡腿肉划花，准备好花椰菜（不用太多）

步骤2

先把油热上，再放2勺糖，将糖搅拌加热至融化，然后将2只鸡腿放入锅中翻炒，至鸡腿沾上油糖，变色至浅黄淡棕，再将所以辅料倒入，再加入酱油着色，继续翻炒，待闻到香味后，加入少量水煮10分钟左右。

步骤3

鸡腿煮熟后，用热水过一下花椰菜和蘑菇

步骤4

最后就是拼盘了，再撒上点黑胡椒粉，美味新出炉^_^