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诗文 腌黄瓜
释义

腌黄瓜

姐姐给的方子,腌了一次很好吃。早餐下饭超赞

腌黄瓜的用料

黄瓜 2斤 辣椒 1个
蒜 1头 冰糖 2两
米醋 2两 酱油 2两
盐 小半袋

腌黄瓜的做法

腌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切片加盐杀水隔夜
腌黄瓜的做法图解2

步骤2

大蒜切片辣椒去筋切圈,推荐红辣椒颜色更漂亮
腌黄瓜的做法图解3

步骤3

冰糖米醋酱油混合调汁
腌黄瓜的做法图解4

步骤4

杀水后的黄瓜攥干和辣椒大蒜一起放进调汁里面放冰箱密封冷藏12小时即可

腌黄瓜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 18:56:52