姜饼
好久之前做的，好像是君之的方子吧，稍做了些改动，画图案的时候化巧克力的水温太高油水分离了，有些难看，凑合吧
姜饼的做法
步骤1
准备材料，黄油室温软化
步骤2
除了鸡蛋外所有材料混合
步骤3
揉成面团
步骤4
面团包保鲜膜入冰箱冷藏1小时，擀成0.3cm薄片，模具切出形状，放入铺好油纸的烤盘
步骤5
表面刷蛋水液（10g蛋液+30g水混合）静止置20分钟再刷一遍
步骤6
烤箱180度，15分钟即可，巧克力笔画上喜欢的图案姜饼的烹饪技巧
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