诗文 | 鸟语花香的大自然 |
释义 |
鸟语花香的大自然雾霾频现,让人向往洁净的大自然。绿野遍地,花开满径,蜂飞蝶舞,鸟语花香,闭眼遐想,心驰神往,竟是如此惬意,仿佛闻到了缕缕花香,听到了啾啾鸟鸣。但,睁开双眼,一丝惆怅与忧伤迅即填满了心房。梦中的大自然,你在何方?——2014.11.4晚 创意餐盘的做法![]() 步骤1 做小鸟和小白兔:锅中坐水加八角、花椒和盐煮熟鹌鹑蛋,浸泡入味。剥皮后做成小鸟和小白兔的样子。![]() 步骤2 下面做蝴蝶面:菠菜切碎,用料理机打成汁。![]() 步骤3 加面粉和少许盐和成稍硬的光滑的面团。同样的方法和好胡萝卜汁面团。盖上保鲜膜饧发10分钟。![]() 步骤4 分别擀成圆片。![]() 步骤5 重叠。![]() 步骤6 从中间切开。![]() 步骤7 再重叠。![]() 步骤8 切成条,横切面向上,擀开。![]() 步骤9 用工具刀切断。![]() 步骤10 用筷子在中间夹一下,成蝴蝶状,蝴蝶面就做好了。![]() 步骤11 准备大树:坐水,放少许盐和橄榄油,把洗净的西兰花和去掉老皮的西兰花茎焯熟备用。![]() 步骤12 摆盘:西兰花茎做大树的树干,西兰花的花朵做大树的枝叶,摆好,放两只小鸟在其中。![]() 步骤13 香菜叶做小草,香菜茎做小花的茎,用胡萝卜雕刻成小花朵,摆好。蝴蝶面煮熟,摆在花草的上方,做为蝴蝶。![]() 步骤14 再在草地上摆两只小白兔,作品就完成啦。创意餐盘的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。