豆果独家：青酱意面
青酱意面的做法
步骤1
罗勒叶在水中轻漂去表面浮尘，用厨房纸吸干表面水份。
步骤2
罗勒叶、松子仁、干酪丝、大蒜、一起放入捣钵中。
步骤3
用捣杵将钵内食材细细碾磨成泥状。
步骤4
分次加入橄榄油混合研磨。
步骤5
直至橄榄油与其他食材混磨均匀。
步骤6
另备一锅将水煮开后，加入几滴橄榄油和盐，将意式细面放入。
步骤7
开盖煮8分钟后控水捞出，放在盘内。浇上青酱酱，可按个人喜欢好另加干酪。