花生酥
花生酥的做法
步骤1
把花生炒了一下，然后放进烤箱150度烤半小时
步骤2
用擀面棍把花生碾碎
步骤3
软化好的黄油放入糖粉和一个蛋黄，用打蛋器打发至体积蓬松即可
步骤4
把低筋面粉筛入黄油里，然后用橡皮刮刀翻拌均匀
步骤5
把花生碎倒入面糊里，用手揉匀
步骤6
把面团揉成一个个的小圆球，摆在烤盘上
步骤7
将圆球用手稍微压扁，将烤箱预热至175度，同时在小圆球上刷上一层蛋黄
步骤8
175度烤10分钟