酸奶冻芝士蛋糕
家里没有饼干了，如果用饼干脱模会更容易些，饼干压碎用黄油搅拌，压实，如冰箱冷藏一会儿效果更好
酸奶冻芝士蛋糕的做法
步骤1
准备好所有的原材料不至于手忙脚乱
步骤2
蛋糕底压紧，用消化饼干效果会更好
步骤3
分三次加糖打发鲜奶油
步骤4
奶油奶酪隔热水软化，打至细滑
步骤5
分别将打发的鲜奶油和酸奶泡软的吉士丁粉，柠檬汁倒入奶油奶酪，搅拌细腻
步骤6
倒入模具，入冰箱冷藏四小时（冷藏就好不要放在冷冻里噢，除非你爱酸奶雪糕）
步骤7
取出脱模，脱模的时候可以用热毛巾敷在模具上，会更容易酸奶冻芝士蛋糕的烹饪技巧
今天尝试了酸奶，用料比例自己调配的，感觉还是稍微有点稀了，大家尝试时可酌情增减，这是四个小蛋糕的量
- 南瓜排骨煲
- 青瓜炒肉片
- 黄金蛋炒饭
- 奶酪迷迭香面包
- 意式土豆小饼（从书上学的自己改良了一下）
- 五香花生
- 干烧鱼
- 炒冬瓜
- 油淋茄子
- 新手电压力锅版酱牛肉
- 酥皮蛋挞
- 牛肉冷片
- 蒜苔椒丝炒肉丝。
- 土豆厚蛋烧
- 家常简便卤猪脚
- 西红柿炒玉米
- 小白菜肉丸汤
- 猪尾骨红萝卜玉米汤
- 冬瓜丸子湯
- 清香多汁苏格兰蛋（图详解）
- 蒜蓉茼蒿
- 三色曲奇
- 荷香糯米鸡
- 燃面
- 香辣牛肉
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- 沈鑫根
- 沈长庚
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- 沈雁冰
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- 沈隽淇
- 沈雨梧
- 沈雪荣
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- 沈霁春
- 沈青囊
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- 沈显芝
- 沈养廉
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- 沈骥如
- 沈骊英
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- 沈高仁
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