什锦薯饼

总是土豆丝土豆片腻不腻哦？来块薯饼吧~

什锦薯饼的用料

步骤1

土豆洗净切块上火蒸，蒸至软烂。

步骤2

葱切圈圈，火腿肠切丁丁。如果家里有胡萝卜啥啥的就都切丁丁加进去吧。

步骤3

鸡蛋打散，加盐，火腿肠、葱都加进去。土豆泥碾烂，和鸡蛋液、面粉拌匀。面糊可以稀一点，也可以直接揉成面团。面糊不太好整形~

步骤4

小火热锅刷油，面糊或者面团放进去煎，两面出现糊斑即可。我自己还煮了杂粮粥配着吃哦~

小火煎哦

随便看

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