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诗文 什锦鸡蛋卷
释义

什锦鸡蛋卷

小时候妈妈总是摊鸡蛋饼给我吃,突然想改良一下,哈哈,还不错呢!加油加油!

什锦鸡蛋卷的用料

鸡蛋 4个 胡萝卜 适量
青葱 适量 黄瓜 适量
成长伙伴肠 2根 芝士 适量
盐 适量 牛奶适量 适量

什锦鸡蛋卷的做法

什锦鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜,肠,黄瓜,葱,芝士切丁备用
什锦鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

四颗鸡蛋磕入盆里
什锦鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

将鸡蛋和各种碎混合,加入盐和牛奶拌匀
什锦鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

将一部分蛋糊倒入韩式煎锅,待凝固时用木铲和筷子将蛋饼网内卷起
什锦鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

卷至锅子另一侧再将剩下的蛋糊倒入锅内
什锦鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

待成型时全部卷起,卷到最后有些裂
什锦鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

哈哈^ω^装盘,开吃!

什锦鸡蛋卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:15:28