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诗文
炒花蛤
释义
炒花蛤
炒花蛤的用料
一斤花蛤
盐,香辣酱,葱姜蒜酱油,糖,鸡精
炒花蛤的做法
步骤1
花蛤泡水中,放一些盐,使它们充分吐泥两小时,捞出沥干备用。葱姜蒜切末,锅中倒油,烧热,倒入葱姜蒜炒香,下一勺香辣酱,炒出红油,下花蛤,爆炒,直到花蛤都张嘴了就熟了,出锅。
炒花蛤的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/19 17:33:46