美味肉酱焗意面的正宗做法、意面、牛肉末、马苏里拉奶酪、西红柿、洋葱、大蒜、牛至、食盐、油、白砂糖、黑胡椒、怎么做-菜谱宝典

肉酱焗意面的用料

步骤1

意面煮到8成熟，蒜、洋葱都切末，西红柿切小块。

步骤2

锅里下放少许油，油温热后放入蒜和洋葱碎，爆炒出香味后放入肉末，肉末炒熟后把除了芝士以外的所有材料都下进去，炖煮片刻，到酱汁浓稠就可以了。

步骤3

取一个焗碗，按一层面一层酱的顺序，把面和酱分别放入，最上面放芝士丝。

步骤4

烤箱180度预热，焗碗放入，烤10分钟左右。

步骤5

放了马祖里拉奶酪，总是要拉丝才够好。

步骤6

上桌。开动。