美味肉酱焗意面
肉酱焗意面的做法
步骤1
意面煮到8成熟， 蒜、洋葱都切末，西红柿切小块。
步骤2
锅里下放少许油，油温热后放入蒜和洋葱碎，爆炒出香味后放入肉末， 肉末炒熟后把除了芝士以外的所有材料都下进去，炖煮片刻，到酱汁浓稠就可以了。
步骤3
取一个焗碗，按一层面一层酱的顺序，把面和酱分别放入，最上面放芝士丝。
步骤4
烤箱180度预热，焗碗放入，烤10分钟左右。
步骤5
放了马祖里拉奶酪，总是要拉丝才够好。
步骤6
上桌。开动。肉酱焗意面的烹饪技巧