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诗文 蛋挞
释义

蛋挞

材料,操作都很简单易做!

蛋挞的用料

牛奶 125ml 奶油 125ml
蛋黄 3个 白砂糖 20g
低粉 20g

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶,奶油,白砂糖 边搅拌边加热,不能沸腾。
蛋挞的做法图解2

步骤2

搅拌好的奶液放凉,蛋黄液倒入搅拌均匀,用筛过滤几次,直到无杂质就好了。 借下来就直接倒入挞皮7-8分满!放入烤箱~
蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱上下火180度,25分钟

蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:19:52