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诗文 寿司
释义

寿司

寿司的用料

寿司米 300g 三文鱼
希鲮鱼 火腿
青瓜 胡萝卜
寿司醋

寿司的做法

步骤1

将煮好的寿司米加入寿司醋,用手抓匀,备用

步骤2

将火腿、青瓜、胡萝卜切成细条,胡萝卜开水过一下,用于做小卷。

步骤3

寿司帘上铺上紫菜,将调好的寿司饭铺在紫菜上,不要铺太厚,也不要铺到太边,容易挤出来。然后摆上之前切好的火腿、青瓜和胡萝卜。

步骤4

用寿司帘慢慢卷起来,最好卷结实一点,不然切的时候容易散掉。卷成卷后切开。就完成小卷了。

步骤5

将紫菜切成宽5毫米长5厘米的细条备用。然后用手把调好的寿司米握成大小适中的饭团,在饭团上铺上鱼生,用紫菜条捆一下。

寿司的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 22:16:04