三色素小炒
三色素小炒的做法
步骤1
准备好原材料
步骤2
三种蔬菜处理干净切成条状，蒜切碎
步骤3
取一碗用少许蚝油料酒盐醋生抽调成料汁然后把蒜碎也一起放进去
步骤4
净锅放少许油烧热
步骤5
先放入胡萝卜条翻炒一会
步骤6
接着放茭白翻炒片刻
步骤7
最后放青椒翻炒
步骤8
炒至断生后淋入料汁
步骤9
翻炒均匀即可三色素小炒的烹饪技巧
我用的生抽蚝油都不多，所以加了点盐。当然你也可以不加，自己调整就好了。